几分钟时间,一个穿着厨师服的男人,快速的朝苏亮走来。
陶志敏,享誉国际的优秀米其林厨师,在国际上有很高的名气,他也是江城人。
苏亮在来之前,就将陶志敏的资料查了一遍,非常符合他的要求。
“您好,先生,听说您找我,不知道有什么事?”
陶志敏疑惑的看着眼前苏亮,一般情况而言,顾客不会随便来后厨找他,除非有重大的食物安全问题。
苏亮并没有回答他,而是看向陶志敏身边的服务员,“你先去忙吧,我和你们主厨说,有什么事情,我再找你。”
服务员见状,点点头,转身离开,对于苏亮这样的vvvip顾客,他得罪不起,即使想要攀关系,也不能太生硬,只能再找机会,免得弄巧成拙。
等服务员离开后,苏亮看向陶志敏开口说道:“你就是陶志敏吧,我是江城人,和你是老乡,有什么话,我就直接说,我公司需要像你这样的人才。”
“什么?”
陶志敏怀疑自己听错了,疑惑的问道。
苏亮太年轻,一上来就挖人,一点都不真实,况且他在这家酒店的待遇很好,目前并没有考虑要跳槽。
但是苏亮的表情不像开玩笑,陶志敏一时间摸不着头脑。
“我没有开玩笑,我要开餐厅,需要大量有能力的厨师,而你,符合我的要求!”
苏亮再次说道。
陶志敏只感觉苏亮太狂妄,不打算在浪费时间,正想着如何拒绝苏亮的时候,苏亮再次说道:“你不要急着拒绝我,我们比一比,看谁做的菜好吃,如果我赢了,你答应我一个条件,如何?”
口说无凭,只有拿出真东西,才能让人信服。
陶志敏思考了几秒钟,用实际行动证明,也不亏,这样一来,他也不用找借口,得罪vvvip客户。
他对自己的厨艺很自信,打败苏亮不在话下,至于苏亮说的一个条件,他并没有放在心上。
“可以,我同意!”
苏亮跟在陶志敏后面,来到了操作台,一旁的几名厨师疑惑的看着陶志敏,闲杂人等是不能进入后厨,后厨的卫生要求很高,不容出现失误。
“主厨,他是?”
其中一个上了年纪的厨师问道。
“他是这里的顾客,来后厨跟我比试厨艺,等会你们都是裁判,尝尝我们谁做的菜,好吃。”
陶志敏平静的说道。
“主厨,你开玩笑吧,他是顾客,做菜怎么能比得上你?”
“就是,做厨师从学徒开始,到掌握所有的方法,最起码需要上十年的磨练,他看着顶多二十出头,不要开玩笑了!”
“恐怕现在的年轻人进厨房都少,更别提做饭了,能够入口就不错,不要说好吃!”
……
后厨的几名厨师,怎么都不相信苏亮 厨艺能够跟陶志敏相提并论。
“行了,大家不要再说了!”
陶志敏在后厨有着绝对的权威,呵斥一声,所有的厨师全都闭上了嘴,随后,他转身看向苏亮,“苏先生,您先来还是我先来?”
“我先来吧!”
苏亮不想浪费时间,打算一举拿下他们,他有了系统提供的神级菜单,做菜很容易。
“请!”
陶志敏给苏亮让开位置,苏亮洗手后,找到食材,开始按照神级菜单上面提供的步骤,开始做菜,一道简单的东坡肉。
苏亮的动作非常的流畅,宛如做了十几年菜的厨师,每一道工序都处理的恰到好处。
陶志敏站在一旁静静的看着,内心非常的惊讶,完全没有想到,苏亮水平如此高。
刚才一众质疑苏亮的厨师,全都瞪大了眼睛,怎么都不敢相信?
苏亮还是人吗?
年纪轻轻竟然跟他们做了二三十年厨师的水平差不多。
每个人都被震惊的说不出话来。
十五分钟后。
苏亮将一盘东坡肉端到台面上,平静的说道:“尝尝!”
陶志敏首先拿起筷子,挑了最中间的一块肉,轻轻的咬了一口,眼中充满了惊喜,真的太好吃了,这块东坡肉是他吃过最好吃的东坡肉。
这一刻,他不知道该如何形容自己的心情。
一直到吃这块肉之前,他都以为苏亮说大话,但是现实狠狠的打了他一巴掌。
苏亮看着陶志敏的表情,明白,事情成了。
“你,你们也尝尝。”
陶志敏看向其他的厨师,满意的点点头。
所有厨师全都等不及,带着怀疑的态度,一人吃了一块。
“哇,太好吃了,东坡肉怎么可能做得这么好吃!”
“这是我吃的最好吃的东坡肉,没有之一!”
“好吃,好吃,可惜没有了!”
……
一盘东坡肉征服了后厨所有厨师的味蕾,全都赞不绝口,纷纷夸赞,他们看向苏亮的眼神变得不一样了。
从最开始的鄙夷,不相信,到现在佩服。
苏亮很满意所有人的表现,有了神级菜单,做一道东坡肉简直轻而易举,不费吹灰之力。
“陶主厨,你可以开始做菜了!”
陶志敏无奈的摇摇头,开口说道:“不用了,我认输,不论我做什么菜,都比不过这道东坡肉,你酱汁的调制以及对火候的把控,都是我比不了的,你比我厉害!”
他并没有托大,勇于承认了自己的不足,没有必要在浪费时间。
做了十几年的厨师,能让他佩服的人不会超过一巴掌,而眼前的年轻人,绝对算一个。
这样一想,好像不亏。
“主厨,你可以试试啊,虽然这道菜很好吃,但是也不代表你输了!”
“对啊,还没有做,你怎么能认输呢?你参加过那么多大大小小的比赛,从来没有输过,这次也不会输,做你拿手的菜!”
……
一旁的厨师七嘴八舌的说着,他们非常佩服陶志敏的厨艺,不相信陶志敏会如此轻易的认输,毕竟他还没有比过。
“行了,大家不要再说了,输了就是输了,他的厨艺在我之上,我输得起。”
陶志敏对着身后的厨师说道,然后走到苏亮的面前,“我输了,你有什么条件,只要我能办到,我一定照办。”