第175章 正规发展！


    汤姆士送来了番椒，秦鸣的食为天火锅在经过半个月的运作准备后，开张了。


    在这个时空里，大靖的第一家也许是世界上第一家火锅店正式出现了。


    就着滚烫的红油，秦鸣下了一盘用人工切的羊肉片，没有多久，然后夹了起来，放入配好的蘸料中，满满的享受。


    就是这个味！


    北方还不能吃这么辣的东西，经过卢琇云的改善，前期试运营的阶段，分为微辣，中辣，和重辣三个口味。


    后来秦鸣又改善了一下，弄成了一个鸳鸯锅。


    辣和不辣都有。


    各类菜品放在一个架子上，边吃边放，中途也可以休息一下，这样的吃饭方式所有人都是第一次见。


    起初来的人都有些不适应，可随着吃过之后，尤其是从南方来的商人，因为南方潮湿的原因，对于辣有天然的喜爱，一吃就喜欢上了。


    在他们的宣传下，食为天的客流量越来越大，一个月时间，整个酒楼几乎天天爆满。


    这一项，又为秦鸣提供了银子来源。


    整个十月，除了食为天火锅的事情，最主要的就是开垦的荒地开始种植小麦。


    秦鸣给他们都分了种子，农具，他们也是连夜进行播种。


    极为壮观。


    另外最大的收获就是土豆成熟了。


    土豆的成熟期一般就是150天左右，也就是五个月左右，土豆，秦鸣是六月份种下的，现在十一月处刚刚好。


    土豆种植是需要块茎，这个需要的消耗很大，秦鸣当时就种植了五十亩。


    还是卢琇云千方百计从南方购买而来的。


    一亩大约产九石土豆（一石120斤），收割下来，有五万多斤，秦鸣留下了三万斤作为种子，剩下的两万斤，一万斤作为军队的粮食，另外的一万斤则是成为了食为天的火锅配菜。


    这么做，秦鸣也是为了推广土豆。


    毕竟土豆产量高，关键是好吃，随随便便都能有几十种吃法。


    上次秦鸣个秦仁说过土豆的事情，可秦仁似乎并没有上心。


    只能靠他来推广了。


    只要知道土豆的价值，有利可图，不论是百姓还是商人，都会自发的进行种植还有买卖。


    军队的训练也彻底走入正规。


    在十一月上旬，进行了考核，达到标准的有五千多人。


    其中神武营留下来的军户有一千八百人达到标准，山西和陕西的兵达到标准的有一千八百多人，辽东兵一千人全部合格，纤夫五百人也全部达到标准。


    不合格有两百多人，秦鸣也没有手软，直接让他们去屯田，不愿意的就剔除。


    秦鸣干脆直接凑了一个五千人的军队，剩下的则是被挑选作为训练官，继续担任训练新兵的重任。


    根据前世的经验，秦鸣也属于摸着石头过河。


    他组建了炮兵五百人，其中小型的弗朗机炮三十门，六磅和八磅的红夷炮各五十门，其中铁炮四十门，铜炮六十门，现在古斯塔夫已经送来了十门铜炮，十门铁炮。


    每一门炮暂定三人操作，剩下的作为预备。


    另外就是朱能的骑兵，经过他的挑选，凑够了一千人。


    在坦克没有出来前，骑兵的机动性依旧是无可比拟的，尤其是在冲杀和进攻的时候，是步兵绝对代替不了的。


    一千人，每人两马，还是整合之前神武营的所有战马拼凑成的。


    另外就是一千人的护盾手和长枪兵，这个秦鸣考虑了许久，还是暂时决定保留了这个冷兵器的唯一兵种。


    主要考虑是面对蛮蒙和女真的时候，他们的长矛在进攻的时候，不仅能起到阻挡第一波冲击的作用，稳定人心，同时在骑兵靠近到时候，他们也能起到一定的防御作用。


    之后他还会根据具体的作战情况来完善方案。


    总之，现阶段的长矛兵和盾牌兵只是暂时的兵种。


    火器注定要成为时代潮流。


    最后的两千五百人，则是统一的火枪兵。


    清一色的是腰上背着燧发枪，每个人的也配备了一个胯腰布袋。


    布袋里面则是做好的纸壳子弹，里面的火药和铅弹全部提前包在了里面。


    使用的时候，只需要用嘴咬开，然后直接倒入。


    这个举措虽然很小，可发火效率却是提上了一个档次。


    之前的燧发枪只有及其熟练的情况下，才能一分钟发射三次，很多时候就是一分钟两次。


    现在则是不同，改装了之后，每个人几乎都能一分钟发射三次。


    最为关键的是，一些心理素质不过硬的士兵也很好的弥补了这个缺点。


    不至于因为火药装多了或者用少了造成炸膛或者哑火的情况。


    领到燧发枪以后，秦鸣又按照五百人一个小队组成火枪阵法。


    开始了线性队列射击。


    秦鸣按照考核成绩，按照他之前的承诺，考核合格以后，每月的俸禄是一两银子。


    同时还分为上等兵，中等兵，下等兵，屯田兵。


    上等兵每月俸禄三两，中等兵是二两，下等兵是一两，屯田兵没有俸禄。


    现在他们都是下等兵，想要升级，那就上战场上立功杀敌。


    同时秦鸣也取消了个人能力的排名的优待。


    士兵和护卫的性质不同，士兵的战斗力看的是整体，而不是个人，尤其是火器时代的到来，那种一个将军跃马上场，对敌方大将叫阵的情况几乎已经没有了。


    个人的武力值起到的作用已经微乎其微了。


    他现在更加看重的是团队的配合。


    经过基础的训练，士兵现在整体的纪律性还有队列都无比整齐，基本上都能按照规定完成秦鸣的动作指导要求。


    不过秦鸣还是吸取上次保卫皇陵，护卫在面对蛮子的进攻的时候慌乱的教训，在火枪兵的射击训练的时候，增加了干扰。


    其中就用不断的擂鼓，长矛兵的哼哈声，还伴随着他们每次出矛的喊杀声，有些心里素质过低的人还真被吓的提前开火了。


    秦鸣的护卫作为主要训练官，他们深的秦鸣的真传。


    凡是出错的根本没有一点犹豫，上去就是军棍伺候，打的嗷嗷乱叫。


    不仅被打，还要扫厕所，清洁宿营，最主要的是被秦鸣扣银子，第一次出错扣一钱，第二次扣五钱，第三次就没有了。